标准号：GB/T 9695.32-2009
标准名称：肉与肉制品 氯霉素含量的测定
发布日期：2009-04-08
实施日期：2009-05-01
批准发布部门：中国商业联合会
归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国肉类食品综合研究中心等
起草人：赵榕、宋永青、梁高道
本标准规定了畜禽肉中氯霉素的测定方法。本标准适用于畜禽肉中氯霉素的测定。本标准检出限：气相色谱-质谱法，检出限为0.2 μg/kg；酶联免疫法为0.05μg/kg。
GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品 氯霉素含量的测定
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